Kinoa, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve bu salataya oldukça yakışır. Sebzelerle birleştirilerek harika bir lezzet ortaya

Roka ve nar taneleriyle hazırlanan bu salata, tatlı ve ekşi lezzetleri bir araya getirir. Hem sağlıklı hem de

Protein kaynağı olan nohutla hazırlanan bu salata, zeytinyağının yumuşatıcı etkisiyle harika bir öğün alternatifi sunar. Malzemeler: Yapılışı:

Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu salata, taze sebzeler, zeytinyağı ve lezzetli baharatlarla harmanlanır. Malzemeler: Yapılışı:

Zeytin ve keçi peyniri, zeytinyağıyla birleşerek harika bir yaz salatası sunar. Asidik nar ekşisi ve limon suyu, bu

Yazın tatlı lezzetleriyle ferahlatan bu salata, kavun ve feta peyniriyle harika bir uyum yakalar. Malzemeler: Yapılışı:

Fırınlanmış sebzeler yaz aylarında serinletici olmamakla birlikte, onları zeytinyağı ile hazırlayarak hafif ve lezzetli bir seçenek oluşturabilirsiniz. Bu

Roka, marul, nane gibi yeşillikler ve nar tanelerinin birleşimi, yaz aylarında serinleten, hafif ve besleyici bir salata oluşturur.

Avokado, kremamsı yapısıyla yaz salatalarına harika bir doku kazandırır. Limonun asidik tadı ise bu salatayı ferahlatıcı kılar. Malzemeler:

Yazın en taze sebzelerinden olan domates ve salatalık, bu salataya hem ferah bir tat hem de serinletici bir

Zeytinyağlı enginar, sağlık açısından oldukça değerli olan enginarın, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olan zeytinyağı ile birleşiminden oluşan

Zeytinyağlı yaprak sarması, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu